삿포로 로컬 현지인 스프카레 가게 '피칸테'

https://maps.app.goo.gl/ctB8F2k8BbpYSqSr9

피칸티 · 일본 〒001-0013 Hokkaido, Sapporo, Kita Ward, Kita 13 Jonishi, 3 Chome−2−23 ＡＣＲＯ ＶＩＥＷ ＨＯ

삿포로를 여행하던 중, '스프카레'가 유명하다는 말을 듣고 우연히 친해지게된 현지인에게 추천받은 가게입니다.

 

가게 이름은 '피칸티'입니다.

 

위치는 삿포로역에서 걸어서 10~15분이며, 일본의 명문대학 중 하나인 '홋카이도대학' 옆에 있습니다.

 

 

가게의 입구입니다.

 

간판이 빨간것이 인상적이네요.

 

제가 가게에 도착했을 때는 저녁 7시였는데, 평일이었던 탓인지 웨이팅은 없었습니다.

 

하지만 재료를 준비해야 한다고 해서, 가게 안에서 20~30분정도 기다린 것 같습니다.

 

참고로 일본어를 모르시더라도 직원분이 친절하게 번역기를 통해 알려주시니, 언어적 문제는 딱히 없을 것 같습니다.

 

 

메뉴판은 이렇게 생겼습니다.

 

먹고 싶은 메인메뉴를 고르고 맵기와 사이드를 고르는 것입니다.

 

참고로 저는 가장 기본인 치킨 레그를 먹었습니다.

 

가격은 제일 1390엔 입니다.

 

그런데 옆테이블에 미식가의 풍기면서 혼자서 식사에 열중하고 계신 일본인께 물어보니, 크리스피치킨이라는 메뉴가 맛있다고 합니다.

 

여러분은 천원정도 더 투자하셔서 크리스피 치킨을 드시길 바랍니다.

 

저는 맵기 3을 골랐는데, 신라면과 불닭볶음면 사이의 맵기인 것 같습니다.

참고로 맵기3부터 요금이 추가됩니다.

 

 

메뉴를 주문하고 음식이 나오기까지 시간이 좀 걸린다고 하니, 식전주로 오타루 맥주를 시켰습니다.

 

삿포로에선 삿포로클래식도 상당히 유명하지만, 오타루 맥주도 이에 뒤지지 않을 만큼 명맥과 명성을 이어오고 있다고 합니다.

 

맛은 크게 차이가 없습니다.

 

카스와 비교해보자면 약간 더 쌉쌀한 향이 더 느껴지는 정도랄까요?

 

혼자서 홀짝홀짝 맥주를 마시고 있으니 음식이 나왔습니다.

 

 

3단계 매운맛이라서 그런지 색깔이 꽤나 빨갛습니다.

마치 가게에 들어서기 전 봤던 간판과 색깔이 비슷해보이네요.

 

요리를 살펴보면 가장 기본적인 밥과 스프카레가 나오며, 카레 안에는 피망, 단호박, 당근, 감자, 우엉, 메추리알, 고추, 가지, 치킨 닭다리가 들어가 있습니다.

 

맛은 흔히 국내에서 먹던 카레와는 조금 달랐습니다.

 

스프형식이다보니, 찐한 카레가 아닌 은은하게 향과 맛이 느껴집니다.

 

처음에는 좀 생소했지만 먹다보니 재료 본연의 맛과 채소의 향이 어우러진 국물이 꽤나 인상적이었습니다.

 

다만 블로그나 다른 맛집 추천 글을 봤을 때, 꼭 빠지지 않는 메뉴가 바로 '브로콜리'였습니다.

 

브로콜리를 극혐하는 사람도 맛있게 먹을 수 있다는 스프카레 효과가 궁금했는데, 안에 있는줄 알고 시키지 않은 제 잘못이겠죠.

 

저는 못먹어봤지만 재정적으로 넉넉하신 분들이라면 밥에 치즈를 추가하고, 브로콜리도 추가해보시길 바랍니다.

 

이 가게의 맛을 한줄로 평가해보면, '로컬 현지인들의 맛집으로서 은은하고 담백한 맛이 일품이었다. 하지만 과도한 기대를 충족해주기에는 무리가 있어보인다.'라고 말하고 싶습니다.

 

개인적인 평점은 ★★★★☆(3.8점)입니다.

 

https://maps.app.goo.gl/mjDtpCsUqor4Lao86

사마 스프커리 · 일본 〒001-0016 Hokkaido, Sapporo, Kita Ward, Kita 16 Jonishi, 3 Chome−1−20 メゾンにれの樹

 

혹시나 피칸티가 사람이 많다면 바로 위에 있는 스프카레집을 가보시길 바랍니다.

 

사실 원래 가려던 곳은 '사마 스프커리'라는 곳이었는데, 해당 가게가 당시에 닫혀 있었고 현지인이 피칸티를 추천해주었기에 저는 가지 못했습니다.

 

그러니 사마 스프커리라는 곳을 가보는 것도 괜찮을 선택지일 것 같습니다.